PortalMadura.Com, Bangkalan – Sebagian orang merasa bahwa belut merupakan hewan yang menjijikan. Namun, tanpa disadari, kuliner yang satu ini justru banyak manfaatnya.
Selain rasanya gurih dan lezat, ternyata memiliki banyak kandungan, seperti protein yang sangat tinggi dan sangat baik untuk pertumbuhan serta perkembangan sang anak.
Kandungan lainnya berupa vitamin, omega 3, kemudian omega 6, kalsium, magnesium dan masih banyak lagi manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ingin mendapatkan itu semua?. Jangan lewatkan bila Anda berkunjung ke Kabupaten Bangkalan, Madura, Jawa Timur untuk mampir di warung Karomah, tepatnya Jalan Raya Tangkel (selatan pos polisi).
Warung yang kelihatan sederhana milik Siti Romlah ini, salah satunya menyediakan menu ikan belut menggunakan bumbu basah. Rasa dan aromanya pun tentu berbeda.
Lidah pecinta kuliner juga akan dimanja dengan sajian sambal mangga muda. Hem… nikmatnya! pokoknya, bikin ketagihan dech.
Anda tak perlu merogoh saku terlalu dalam, cukup Rp16 ribu sudah bebas untuk memilih menu apapun di warung Karomah tersebut. Ada, ayam ada juga bebek. Selamat mencoba.(Hamid/har)