PortalMadura.Com – Masakan tumisan memang selalu cocok jika dijadikan menu makanan sahur. Sebab sajian tumisan selain mudah dibuat, terdapat banyak varian sayuran yang bisa diolah.
Salah satu jenis sayuran yang bisa ditumis, yaitu jamur kancing. Bahkan, sajian ini bisa dimasak dalam waktu singkat. Saking cepatnya, tampaknya hanya dibutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk membuat menu ini.
Berikut resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
200 gr jamur kancing
2 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
2 batang daun bawang
1 sdm saus tiram
Garam dan gula secukupnya
1 gelas air
Cara membuat tumis jamur kancing:
Pertama, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit yang sudah dicincang.
Terakhir, masukan jamur kancing, tambahkan air, garam, gula dan saus tiram, aduk hingga rata dan jamur matang. Tumis jamur kancing siap disajikan. Selamat menikmati menu sahur. (okezone.com/Salimah)