PortalMadura.com – Apta Jayeng Dwi Putra, mahasiswa Teknik Sistem dan Industri ITS, menciptakan SORGTIME, kopi diet berbasis sorgum yang menawarkan alternatif pangan sehat dan berkelanjutan. Berkat inovasi ini, ia meraih penghargaan “Anugerah WiraAdhimukti” dari Rektor ITS dalam perayaan Dies Natalis 2024. SORGTIME tidak hanya telah mengantongi sertifikasi halal dan Hak Kekayaan Intelektual (HKI), tetapi juga berhasil meraih prestasi di berbagai kompetisi internasional serta membawa nama ITS dalam ajang besar di JIExpo pada 2023 dan 2024.
Keberhasilan SORGTIME didukung oleh pelatihan “Sociopreneurship Journey” dari MAXY Academy, yang membekali Apta dan timnya dengan pemahaman bisnis sosial serta strategi pengembangan usaha berkelanjutan. Melalui program ini, mereka memperoleh pendanaan untuk memperluas jangkauan produk mereka. CEO & Co-Founder MAXY Academy, Isaac Munandar, mengapresiasi inovasi Apta dan berharap SORGTIME dapat terus berkembang serta menginspirasi generasi muda lainnya.
Apta mengungkapkan rasa syukur atas dukungan dari ITS, MAXY Academy, dan timnya yang telah bekerja keras. Menurutnya, perjalanan membangun bisnis sosial tidak mudah, tetapi inovasi berbasis pangan berkelanjutan seperti SORGTIME dapat membawa manfaat nyata bagi masyarakat. Ke depan, Apta dan tim berencana memperluas distribusi dengan konsep unik, yaitu menggunakan sepeda listrik untuk menjual kopi keliling, sehingga lebih ramah lingkungan dan mudah diakses oleh masyarakat.
Dengan visi yang jelas dan inovasi yang terus berkembang, SORGTIME diharapkan menjadi pelopor dalam industri FnB berbasis pangan lokal. Selain menciptakan produk sehat, inisiatif ini juga berpotensi memberikan dampak positif bagi lingkungan dan perekonomian masyarakat melalui pemberdayaan sorgum sebagai sumber pangan berkelanjutan.
Press Release ini juga sudah tayang di VRITIMES
