PORTALMADURA.COM – Pergerakan harga sejumlah komoditas sembilan bahan pokok (sembako) di wilayah Madura yang mencakup Kabupaten Bangkalan, Sampang, Pamekasan, dan Sumenep terpantau mengalami dinamika variatif pada Selasa, 25 Agustus 2026. Berdasarkan pantauan data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur, komoditas bumbu dapur seperti cabai rawit merah dan cabai merah besar menunjukkan fluktuasi, sementara harga beras dan minyak goreng terpantau relatif stabil.
Pada kelompok pangan pokok, harga beras premium tercatat stabil di kisaran Rp15.150 per kilogram, sedangkan beras medium bertahan di angka Rp12.800 per kilogram. Untuk kebutuhan bumbu dapur, cabai rawit merah mencatatkan kenaikan tertinggi dengan menembus level Rp50.500 per kilogram akibat berkurangnya pasokan dari sentra pertanian. Sementara itu, komoditas protein hewani seperti daging ayam ras berada di angka Rp38.300 per kilogram dan telur ayam ras dijual Rp23.500 per kilogram.
Berikut rincian lengkap daftar rata-rata harga sembako di kawasan Madura yang dihimpun oleh portalmadura.com pada Selasa, 25 Agustus 2026:
| Komoditas Bahan Pokok | Satuan | Rata-rata Harga (Rp) |
|---|---|---|
| Beras Premium | Kg | 15.150 |
| Beras Medium | Kg | 12.800 |
| Gula Pasir / Gula Kristal Putih | Kg | 16.900 |
| Minyak Goreng Kemasan Premium | Liter | 21.700 |
| Minyak Goreng MINYAKITA | Liter | 15.900 |
| Minyak Goreng Curah | Kg | 20.500 |
| Daging Sapi (Paha Belakang) | Kg | 128.000 |
| Daging Ayam Ras | Kg | 38.300 |
| Telur Ayam Ras | Kg | 23.500 |
| Cabai Rawit Merah | Kg | 50.500 |
| Cabai Merah Besar / Keriting | Kg | 32.000 |
| Bawang Merah | Kg | 30.000 |
| Bawang Putih Honan | Kg | 30.500 |
Kondisi stok bahan pokok di pasar tradisional Madura secara umum dinilai mencukupi kebutuhan masyarakat. Kendati demikian, pedagang mengimbau konsumen agar tetap memantau perkembangan harga harian mengingat fluktuasi komoditas holtikultura sangat dipengaruhi faktor cuaca dan kelancaran distribusi logistik antardaerah.
Jadikan berita kami sebagai sumber pilihan Anda melalui saluran resmi berikut:
Google News
WhatsApp Channel
Telegram Channel
