PORTALMADURA.COM – Pergerakan harga bahan pokok (sembako) di tingkat pasar tradisional maupun modern terpantau bervariasi pada penutup bulan, Senin (31/8/2026). Berdasarkan data pantauan komoditas pangan daerah, komoditas utama seperti beras, daging, dan minyak goreng cenderung bertahan stabil, sementara harga bumbu dapur seperti cabai dan bawang mengalami penyesuaian.
Kondisi pasokan pangan secara umum dinilai relatif aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di awal pekan. Untuk komoditas beras, jenis premium masih bertahan di kisaran Rp19.050 per kilogram, sedangkan beras medium stabil di angka Rp18.400 per kilogram. Adapun bahan kebutuhan pokok lainnya seperti gula pasir dicatat di harga Rp17.100 hingga Rp19.150 per kilogram.
Pada sektor hortikultura, komoditas bumbu dapur mengalami penurunan harga secara bertahap. Cabai merah keriting terpantau berada di posisi Rp61.000 per kilogram, sedangkan bawang merah melandai ke kisaran Rp40.400 per kilogram. Tren penurunan ini memberikan sedikit kelonggaran bagi konsumsi rumah tangga jelang pergantian bulan.
Berikut adalah rincian rata-rata harga bahan pokok pada Senin (31/8/2026):
- Beras Premium: Rp19.050 / kg
- Beras Medium: Rp18.400 / kg
- Minyak Goreng Curah: Rp19.150 / kg
- Minyak Goreng Kemasan Premium: Rp25.150 / liter
- Gula Pasir: Rp19.150 / kg
- Daging Sapi: Rp162.500 / kg
- Daging Ayam Ras: Rp30.650 – Rp35.000 / kg
- Telur Ayam Ras: Rp29.000 – Rp31.900 / kg
- Cabai Merah Keriting: Rp61.000 / kg
- Bawang Merah: Rp40.400 / kg
- Bawang Putih: Rp35.000 / kg
- Tepung Terigu: Rp14.700 / kg
Masyarakat diimbau untuk terus memantau pembaruan harga pangan secara berkala guna mengantisipasi dinamika fluktuasi pasar. Dapatkan update berita ekonomi konsumen dan informasi harga bahan pokok terkini setiap hari hanya di portalmadura.com.





