PortalMadura. Com – Ada banyak bahan makanan yang dipercaya dapat menurunkan demam anak, salah satunya puding pisang. Makanan ini selain enak dan lezat sangat efektif meredakan panas tubuh.
Anda penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak dibawah ini!
Bahan-bahan :
100 g gula pasir
2 sdm air
5 bh pisang ambon
1 sdm tepung terigu
5 btr telur
250 ml susu cair
1/4 sdt vanili ekstrak
Cara Membuat :
1. Panaskan gula pasir dalam wajan hingga menjadi karamel, tuangkan air, aduk rata, angkat, sisihkan.
2. Masukkan pisang, tepung terigu, telur, susu cair, dan vanili ekstrak ke dalam blender, campur hingga halus, tuangkan karamel,
campur hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam gelas, taruh dalam kukusan, jangan ditutup terlalu rapat. Kukus dengan api kecil selama 1 jam hingga matang dan padat, angkat. (tabloid-nakita.com/choir)