PortalMadura.Com – Siapa sih yang tidak suka menikmati potongan cookies yang lezat?. Camilan renyah dan coklatnya yang enak ini, suka membuat penikmatnya ketagihan.
Harga cookies memang lumayan mahal. Apalagi sebentar lagi akan memasuki bulan puasa harganya pasti lebih mahal. Nah, untuk menghemat budget, tidak ada salahnya Anda mencoba membuat sendiri di rumah kue kering chocochip untuk hidangan lebaran Anda.
Bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya?. Yuk, ikuti resep berikut ini:
Bahan-Bahan untuk Membuat Kue Kering Chocochip:
1 1/2 sendok makan brown sugar (gula pasir yang diberi molasses atau gula tetes tebu)
1 1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok teh vanila
1 butir telur, ambil juga bagian kuningnya saja
3 sendok makan havermut
1/8 sdt garam
Bubuk manis secukupnya sesuai dengan selera Anda
4 sendok makan tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
3 1/2 sendok makan chocochips
Cara Membuatnya:
Panaskan oven, kemudian campurkan bahan-bahan utama pembuat kue chocochips seperti gula, vanilla, mentega dan juga kuning telur ke dalam mangkuk. Tambahkan juga havermut, bubuk kayu manis, baking powder, tepung terigu, baking soda, dan juga chocochips.
Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat dan pipih, lalu letakkan di loyang tempat pemanggangan. Panggang ke dalam oven selama 10 hingga 12 menit atau sampai berubah warnanya menjadi cokelat.
Selanjutnya, simpan dalam toples atau wadah yang tertutup rapat agar awet dan tidak cepat melempem. Selamat mencoba, happy baking. (resephariini.com/Lala)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
