PortalMadura.Com – Menu olahan yang berbahan dasar jamur selalu bikin penikmatnya merasa ketagihan, apalagi jika diolah dengan menggunakan bumbu pilihan pasti akan bikin selera makan menjadi bertambah.
Di antara menu masakan jamur, sudahkah Anda mencoba tumis jamur tiram wortel?. Jika belum, Anda wajib mencobanya, karena lezatnya itu tiada duanya. Penasaran gimana resep masakan ini?.
Simak berikut ini:
Bahan-bahan:
250 gram jamur tiram
1 buah wortel (iris memanjang)
1 batang daun bawang (cincang kasar)
Minyak goreng (secukupnya)
4 siung bawang putih (cincang halus)
5 siung bawang merah (cincang halus)
10 buah cabai rawit (iris serong)
Lada bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara Membuat:
Siapkan semua bahan, cuci bersih jamur tiram, peras airnya kemudian potong atau suwir sesuai selera. Lalu panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukan cabai rawit dan daun bawang, tambahkan juga wortel. Masak semua bahan hingga wortel cukup matang dan masukan jamur tiram.
Setelah itu, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya, aduk rata. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Segera angkat tumis jamur yang telah matang, sajikan dengan nasi putih hangat.
Baca Juga : Resep Ayam Cah Jamur yang Praktis, Enak dan Sehat
Gimana, resep masakan jamur yang sangat mudah bukan?. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
