PortalMadura.Com – Jika Anda jalan-jalan ke kota Malang, tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba makanan khasnya. Salah satu makanan khas di sana, yaitu bakso bakar. Makanan ini selalu dicari oleh para wisatawan.
Selain rasanya yang enak, bakso bakar ini juga mudah untuk dibuat. Jadi, bagi Anda yang jauh dari kota malang tidak parlu khawatir lagi untuk bisa menikmatinya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep sederhana bakso bakar yang super enak, dilansir PortalMadura.Com, dari laman fimela.com:
Bahan-bahan:
- 20 buah bakso
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- Merica, secukupnya
Baca Juga: Resep Sambal Bajak Teri Super Lezat, Pedasnya Nampol
Cara membuat Bakso Bakar Khas Malang:
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu, tambahkan kecap, saus tomat, saus tiram, gula, garam dan merica. Aduk semuanya sampai merata. Kemudian, masukan bakso dan aduk rata. Setelah itu, panaskan mentega dan tuang saus di atas teflon, masak sampai lumayan mengental.
Selanjutnya, tusuk bakso dengan tusukan sate. Lalu bakar bakso di atas bara api sebentar saja, dan angkat. Bakso bakar siap untuk disajikan.
Itulah Resep Bakso Bakar Khas Malang Selamat mencoba!.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
