PortalMadura.Com – Setelah seharian menahan lapar dan haus, adzan Maghrib merupakan waktu yang paling ditunggu-tunggu umat muslim. Mereka tentu ingin langsung menikmati minuman yang segar-segar.
Nah, salah satu minuman es yang bisa langsung menghilangkan dahaga yaitu es degan atau kelapa muda dicampur susu. Minuman ini selain menyehatkan, juga mampu menghilangkan dehidrasi selama puasa, serta dapat menggugah selera Anda.
Cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Yuk ikuti berikut ini:
Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, keruk dagingnya
200 ml susu cair/ susu kental manis
4 sdm nata de coco
4 sdm kolang-kaling putih
air kelapa secukupnya
gula pasir secukupnya
2 lembar daun pandan
es batu secukupnya
Cara membuat es kelapa muda susu:
Langkah pertama, campur semua bahan es kelapa muda, bahan-bahannya bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
Terakhir, rebus air kurang lebih 200 ml, masukan gula pasir secukupnya. Setelah mendidih, masukan daun pandan dan rebus hingga wangi. Tuang gula secukupnya ke dalam es kelapa muda.
Es kelapa muda susu siap disajikan di dalam gelas atau mangkuk untuk takjil buka puasa Anda bersama keluarga. Selamat menikmati menu buka puasa. (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
