PortalMadura.Com – Sarapan dengan masakan yang enak-enak tentunya menambah nafsu makan. Apalagi menunya selalu berubah-ubah, Anda pasti tidak bosan menyantap makanan di rumah setiap hari.
Nah, hari ini mau masak apa?. Jika Anda masih bingung, ada rekomendasi makanan enak yang bisa Anda coba masak yaitu bihun japchae khas Korea. Mau coba bikin?.
Yuk intip resep berikut sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Minggu (21/1/2021) dari laman Fimela.com:
Bahan
200 gr bihun, rendam air panas
100 gr daging sapi, iris tipis memanjang
3 siung bawang putih
1 butir kuning telur
1 buah wortel, iris tipis korek api
4 batang daun bawang, iris tipis korek api
4 buah jamur kancing, iris tipis
2 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
Cara Membuat
Pertama, tumis bawang putih hingga harum, masukan daging sapi dan masak hingga berubah warna. Kemudian, masukan sayuran dan masak sampai matang.
Selanjutnya, kocok telur lepas dan goreng, potong-potong tipis sesuai selera Anda. Masukan ke dalam sayuran. Terakhir, masukan bihun dan semua bumbu, masak hingga matang.
Selesai, bihun japchae sudah siap dinikmati untuk menu sarapan Anda. Dijamin akan menambah nafsu makan dan bikin ketagihan. Selamat mencoba.