PortalMadura.Com – Salah satu menu sayur yang enak, bergizi, bahannya mudah didapat serta gampang untuk memasaknya yaitu cah jamur bayam. Tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya sehingga bisa disajikan saat sarapan, makan siang atau bahkan makan malam.
Ingin mencoba memasaknya di rumah? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman okezone.com, berikut resep cah jamur bayam yang menyehatkan.
Bahan:
- 100 gr Jamur Tiram suwir
- 100 gr Daun Bayam
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 buah cabai merah besar, iris
- 2 gr garam
- 1 gr msg
- ¼ sdt Lada Bubuk
- 1 sdm Minyak goreng
- 50 ml air
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih, Bawang merah dan Cabai, aduk hingga harum.
- Kemudian tambahkan Air.
- Setelah itu, masukkan Jamur tiram aduk rata, masak hingga hampir matang.
- Lalu masukkan bayam, tambahkan garam, msg dan lada bubuk.
- Aduk rata masak sebentar, Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Cah Jamur Bayam yang Gurih dan Menyehatkan yang bisa anda sajikan untuk keluarga tercinta.(*)