PortalMadura.Com – Salah satu seafood yang banyak disukai orang yaitu cumi. Selain itu, bahan makanan ini juga bisa dimasak menjadi beragam menu. Mulai dari cumi hitam, di goreng tepung, atau bahkan cumi pedas.
Namun ternyata ada satu menu berbahan cumi asin yang bisa membuat Anda ketagihan, ya cumi asin cabai hijau. Selain cara membuatnya sangat sederhana juga rasanya pasti bikin nagih. Penasaran?
Resep Cumi Asin Cabai Hijau
Ini dia resepnya:
Bahan:
1/4 ons cumi asin,
3 buah cabe hijau kriting iris serong
5 buah cabe rawit merah iris serong
2 batang daun bawang, potong-potong
4 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
1 buah tomat, iris-iris
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
1 gelas air
Cara Membuat:
Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan dan goreng sebentar. Sisihkan. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua cabai dan daun bawang. Tumis hingga layu.
Baca Juga Kumpulan Resep Cumi
Masukkan cumi asin dan tuang sedikit air. Tambahkan, saus tiram dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan cumi asin empuk.
Siap sajikan dengan nasi hangat. (vemale.com/Desy)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
