PortalMadura.Com – Kebanyakan orang membuat bahan dasar nugget menggunakan daging ayam, sapi atau ikan laut. Tapi kali ini bisa dibuat dengan makaroni.
Kalau soal rasa dijamin tidak akan kalah dengan nugget seperti biasanya. Malah bisa jauh lebih enak dengan resep dan cara masak yang benar. Menu ini sangat cocok dijadikan menu camilan keluarga di rumah.
Mau bikin?. Begini cara membuatnya:
Bahan-bahan:
200 gr makaroni
200 ml susu cair
1 butir telur
1 siung bawang putih, haluskan
3 sdm tepung terigu
Tepung panir secukupnya
Garam dan merica bubuk secukupnya
Bahan Pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat:
Pertama, rebus makaroni sampai empuk, tiriskan. Kemudian campur semua bahan kecuali tepung panir. Aduk rata dan tes rasa. Lalu, siapkan loyang, alasi dengan plastik. Olesi minyak dan tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan dengan spatula.
Setelah itu, kukus kurang lebih 30 menit. Setelah matang, biarkan dingin dan potong-potong nugget. Celupkan ke telur dan gulung di atas tepung panir. Masukkan ke freezer kurang lebih 1-2 jam agar merekat pada nugget.
Terakhir, keluarkan dan goreng hingga kekuningan atau matang. Selesai, mudah banget kan buat nugget makaroninya?. Selamat mencoba. (Vemale.com/Putri)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
