PortalMadura.Com – Membuat masakan yang praktis, sehat dan enak saat ini banyak dilakukan ibu-ibu di rumah. Tidak membutuhkan waktu lama tapi tidak mengurangi rasa dan manfaat yang akan dirasakan tubuh menjadi bagian dari gaya hidup kaum milenial.
Nah, salah satu masakan super simpel yang enak dan ekonomis yaitu omelet sosis bakso. Cocok untuk menu sarapan dan pasti disukai seluruh anggota. Penasaran cara membuatnya? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
1 butir telur ukuran sedang
3 biji cabai kecil
1/2 tomat ukuran kecil
2 biji bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sosis
1 butir bakso
sejumput lada bubuk
sejumput garam
1 sdm margarin
1 sdm minyak
Cara membuat:
Iris tipis-tipis tomat, bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian iris sosis dan bakso. Setelah itu, panaskan minyak, tumis semua bahan yg sudah diiris ditambah lada bubuk, tunggu sampai layu dan sisihkan.
Masukkan telur dan garam, kocok telur sampai rata. Lalu panaskan margarin, tuang telur, masak dengan api kecil.
Tunggu sampai bagian bawah kokoh, baru dibalik, pastikan sampai kokoh baru dibalik. Sajikan setelah matang.