oleh

Resep Risoles Mayonaise yang Lezat Cocok Untuk Camilan Keluarga

PortalMadura.Com – Salah satu camilan yang saat ini banyak disukai anak-anak sampai orang tua yaitu risoles. Makanan ini tersedia dengan berbagai varian rasa isian , ada udang, ayam, sosis bahkan sayuran. Namun, bagi pecinta mayonaise, ada risoles mayonaise yang menggugah selera. Apalagi renyahnya kulit luar risoles berpadu dengan lembutnya isian gurih mayonaise. Hmmm….Lezat! Penasaran seperti apa cara membuatnya:

Ini dia resepnya:

Bahan Kulit:

-250 gram tepung terigu
-2 sdm tepung sagu atau tapioka
-1 bungkus susu bubuk vanila
-1 sdm minyak goreng
-1 butir telur
-1/2 sdt garam
-500 mililiter air

Bahan Isian:

-4 buah sosis, iris tipis
-3 butir telur rebus, potong-potong

Bahan campuran mayonaise:

Loading...

-180 gram mayonaise
-35 gram keju cheddar
-1 sachet susu kental manis

Cara Membuat:

Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk hingga rata, halus dan tidak menggumpal. Kemudian ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar-dadar tipis di teflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisakan satu mangkuk kecil adonan, untuk bahan pencelup nanti.

Di lain wadah aduk rata bahan campuran mayonaise. Setelah tercampur sisihkan. Siapkan dadar, oles dengan campuran mayonaise. Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lagi di atasnya. Lipat seperti amplop. Celupkan ke dalam sisa adonan kulit, lalu baluri dengan tepung roti. Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat. Risoles mayonaise siap dihidangkan untuk camilan keluarga. (viva.co.id/Desy)



whatsapp share top ten article
Loading...
Loading...

Komentar