PortalMadura.Com – Sajian ayam geprek sekarang ini memang lagi hits. Tidak heran, banyak orang yang menyukainya. Nah, sambal yang cocok sekali dengan menu itu adalah sambal bawang.
Rasanya yang pedas dan aroma bawang yang melekat membuat masakan menjadi lebih nikmat dan sedap. Di antara Anda yang sudah merasakannya, sudah tahukah Anda bagaimana cara membuatnya?. Jika belum, berikut ini resep cara membuatnya:
Bahan-bahan:
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 cabai merah besar
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, diiris
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml minyak untuk menumis
Cara Membuat Sambal Bawang:
Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai. Setelah semuanya halus, panaskan minyak. Lalu, tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam dan gula untuk menambah cita rasa makanan. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
Selesai, Anda sudah bisa menikmati sambal bawang yang enak itu bersama ayam geprek atau juga menu lainnya. Memasak sambal itu hanya membutuhkan waktu 15 menit. Jadi, tidaklah sulit untuk dicoba. Semoga bermanfaat. (sajiansedap.grid.id/Putri)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
