PortalMadura.Com – Siapa yang tidak tahu tempe?. Tempe merupakan protein nabati yang paling mudah diolah jadi berbagai makanan super lezat dan menggugah selera. Bagi Anda pecinta pedas, wajib mencoba resep yang satu ini yaitu tempe goreng mercon.
Camilan ini sangat cocok dinikmati setelah beraktivitas. Selain itu, juga bisa dijadikan lauk pelengkap saat makan siang atau malam. Penasaran apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya?.
Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
1 papan tempe (potong sesuai selera)
150 ml air
1 sachet cabai bubuk
1 bungkus tepung tempe goreng cepat saji
minyak goreng
Cara Membuat:
Tuang air ke dalam mangkuk, kemudian basahi potongan tempe lalu baluri dengan cabai bubuk dan sisihkan.
Siapkan mangkuk lain dan tuang tepung tempe goreng siap saji. Lalu ambil satu persatu tempe yang sudah dibaluri dengan cabai bubuk dan gulirkan dalam tepung tempe goreng. Baluri tempe sampai rata.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tempe hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Tempe paling pas dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba Ladies. (vemale.com/Desy)