Bekal Anak Sekolah, Ini Resep Nasi Tim Ayam Jamur Super Lezat

Avatar of PortalMadura.com
nasi tim ayam jamur
ilustrasi
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Orang tua biasanya bingung untuk menyiapkan bekal bagi anak di sekolah. Menu yang itu-itu saja akan membuat anak bosan dan tidak lagi mau membawa bekal. Agar tidak bingung, langsung saja coba resep nasi tim ayam jamur yang lezat.

Selain rasanya yang enak, menu ini juga komplit dan mengenyangkan. Jadi Anda tidak perlu khawatir anak Anda akan kelaparan di sekolah. Ingin coba?.

Ini dia resepnya:

Bahan Toping:

250 fillet daging ayam (potong dadu)
100 gram jamur kancing kalengan (iris tipis)
5 butir bawang merah (iris tipis)
3 siung bawang putih (geprek, lalu cincang halus)
3 sdm kecap manis
3 sdt kecap asin
2 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
air secukupnya
margarin dan minyak goreng untuk menumis

Baca Juga:  Resep Enoki Beef Roll Ala Restoran Jepang, Sungguh Menggoda!

Bahan Nasi:

250 gram beras
350 ml air kaldu ayam
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
kaldu jamur secukupnya

Bahan Pelengkap:

2 butir telur rebus (belah menjadi dua bagian)

Cara Membuat Toping:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukan potongan ayam dan jamur, aduk rata. Beri air secukupnya. Lalu tambahkan gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga air menyusut.

Cara Membuat Nasi:

Panaskan minyak wijen, tumis beras sebentar lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kaldu jamur, aduk aduk. Lalu tambahkan air kaldu dan biarkan hingga meresap ke dalam beras.

Baca Juga:  Resep Kuah Tahu Sawi, Sederhana Tapi Bikin Ketagihan

Tahap Akhir:

Tata topping ayam jamur dan telur rebus pada dasar mangkok, lalu beri beras yang telah dibumbui tadi. Ratakan. Kukus selama kurang lebih 40 menit hingga matang.

Sajikan dengan telur rebus. Selamat memasak, ladies! (vemale.com/Desy)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.