PortalMadura.com- Beragam jenis minuman dingin atau es saat ini tersedia, salah satunya Ec Cappucino Cincau. Pasti enak sekali kalau minum yang dingin-dingin seperti es cappucino cincau Saat Cuaca Panas.
Kalau Anda biasanya membeli di outlet-outlet penjual minuman, mungkin kali ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat cappucino cincau ini cukup mudah dan praktis, bahan yang digunakan juga cukup simpel, maka Kamu bisa menjajalnya dengan mudah di rumah.
Resep Es Cappucino Cincau
Ada beberapa Resep Cappucino Cincau yang bisa kamu terapkan, disini kami membagikan beberapa resepnya:
Untuk membuat minuman segar ini sangatlah mudah, yang pertama tentu anda harus mempersiapkan bahan pembatsnya seperti dibawah ini.
Resep Pertama
Bahan-bahan Es Cappucino Cincau (2-3 cup)
- 1 sachet kopi good day freeze
- 50 ml skm coklat (1 sachet)
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml air
- Es batu Secukupnya
- Cincau Hitam Secukupnya, dan jangan lupa serut dengan parutan keju)
- Meises Secukupnya
Cara Membuat Cappucino Cincau
- Blender kopi good day,gula pasir, air & es batu (resep asli es batu tdk diblender ya moms,biar ademnya mantep jd ak blender juga).
- Siapkan gelas isi dengan cincau serut & sisa es batu.
- Tuang campuran kopi yg telah diblender tdi sampai penuh lalu beri toping meses/chochochip.
- Siap sajikan
Resep Kedua
Bahan :
- 2 sachet capuccino bubuk
- Secukupnya cincau atau bisa diganti dengan 1 bungkus nutrijel yang rasa cincau
- 1 sachet susu kental manis, boleh yang putih ataupun yang coklat
- 1 sdm gula pasir dan larutkan dalam air yang hangat (menjadi air gula)
- Secukupnya air putih dan air dingin / air es
- Secukupnya es batu serut
Alat Membuat:
- Blender
- Gelas saji / mangkuk
- Sendok
- Pisau
Cara Membuat :
- Jika menggunakan nutrijel rasa cincau, rebus dulu nutrijel dengan air secukupnya hingga mendidih, setelah itu angkat dan dinginkan hingga menjadi agar-agar / jelly. Jika menggunakan cincau, skip langkah ini.
- Setelah dingin dan menjadi jelly, potong nutrijel kotak-kotak atau dadu, atau sesuai selera Anda.
- Siapkan blender, lalu tuang air gula, air dingin/es, cappucino bubuk, dan es batu serut. Lalu blender hingga semua bahan halus dan tercampur rata.
- Siapkan gelas saji atau mangkuk, isi dengan jelly cincau, lalu tuangkan es cappucino yang telah diblender diatas cincau.
- Es Cappucino Cincau siap disajikan.
Keuntungan usaha es cappucino
Menilik potensi bisnis es cappucino, Anda juga bisa melihat keuntungan-keuntungan lain dari membuka bisnis ini. Mulai dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, hingga segmentasi pasar yang luas.
1. Bahan baku es cappucino
Bahan-bahan utama dari membuat es cappucino adalah kopi bubuk dan susu. Dengan menggabungkan kedua bahan ini, terciptalah cappucino yang bisa disajikan panas atau dingin. Tambahkan es batu untuk membuatnya menjadi es cappucino kekinian.
Jika tidak mau repot, Anda juga bisa menggunakan cappucino instan yang dijual bebas. Tetapi, Anda harus mencicipinya terlebih dahulu, bisa saja minuman yang dihasilkan terlalu pahit atau terlalu manis. Sesuaikan takarannya dengan selera.
2. Perlengkapan
Tentunya Anda membutuhkan blender, kulkas kecil atau cooler, dan termos untuk bisa memulai bisnis es cappucino. Blender bisa digunakan untuk mengocok susu sebelum ditambahkan ke larutan kopi. Kulkas kecil untuk menyimpan es batu dan termos untuk menyeduh air. Jangan lupa untuk membeli gelas plastik dan sedotan.
Perlengkapan berikut bisa dibeli di toko-toko serta pasar swalayan. Sangat mudah dan tidak perlu repot untuk mencarinya.
3. Modal awal yang kecil
Mengingat bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk membuat minuman ini tergolong sedikit, bisa dipastikan bahwa modal awal yang harus disiapkan tidak begitu besar. Belum lagi, harga dari bahan dan perlengkapan tersebut cukup terjangkau. Dengan begitu, Anda juga bisa menjual produk dengan harga terjangkau tanpa mengalami rugi.
Tips & trik membuka usaha cappucino cincau
Jika Anda sudah mantap untuk merintis usaha es cappucino, Anda perlu menyimak tips dan trik agar bisnis yang dijalankan tetap sukses dan ramai pengunjung. Berikut hal-hal yang bisa Anda contoh dan lakukan.
1. Pemilihan lokasi
Lokasi sangat penting dalam kesuksesan sebuah usaha. Apa jadinya jika bisnis Anda terletak di wilayah terpencil yang jarang dikunjungi orang. Maka dari itu, tempat strategis yang bisa digunakan adalah tempat yang dekat dengan akses jalan raya atau wilayah pemukiman.
Selain area yang padat penduduk, Anda juga bisa membuka bisnis minuman kopi ini di area sekolah, perkantoran, atau kampus. Lokasi-lokasi ini cocok dengan target pasar, para pembeli juga bisa dengan mudah memesan minuman dan menikmatinya selagi beraktivitas.
Pastikan juga bahwa etalase atau kedai bisnis Anda terlihat dengan jelas. Anda bisa menggunakan bantuan banner mencolok untuk menarik perhatian pengunjung.
2. Gencar melakukan promosi
Salah satu rintangan dari memulai bisnis baru adalah memperkenalkan produk ke calon pembeli. Tentukan daya tarik dari minuman yang dijual, bisa jadi harganya yang lebih murah atau pilihan topping yang variatif. Daya tarik ini kemudian bisa Anda promosikan, baik secara online maupun offline.
Manfaatkan sosial media sebagai cara Anda berkomunikasi dengan pelanggan. Buat konten-konten menarik yang menunjukkan daya tarik dari minuman yang Anda jual. Jangan lupa untuk membuat promo-promo menarik yang dapat mendorong calon pembeli untuk mencoba minuman Anda.
Tidak hanya sosial media, Anda juga bisa memanfaatkan flyer atau brosur untuk memperkenalkan bisnis Anda ke warga sekitar. Lagipula, mereka adalah pelanggan pertama yang akan mengunjungi kios Anda. Sertakan alamat, kontak, menu, serta harga minuman agar pembeli bisa dengan mudah memesannya.
3. Layanan berkualitas
Jika Anda menugaskan karyawan untuk melayani pelanggan, pastikan mereka selalu bersikap ramah. Pelanggan yang kecewa dengan layanan dari bisnis Anda, pastinya akan berpikir dua kali untuk berkunjung kembali.
Selalu tersenyum dan membantu pelanggan dalam memesan minuman akan menjadi sikap yang membuat para pembeli berubah menjadi pelanggan. Tentu saja ini akan menguntungkan bisnis Anda.
4. Manfaatkan teknologi
Di era digital, semuanya serba cepat. Tidak terkecuali juga proses bisnis. Anda perlu menyeimbangkannya dengan mendaftarkan bisnis Anda ke platform layanan pesan antar online GoFood dan aplikasi pembayaran digital GoPay.
Keduanya akan membuat pembeli semakin tertarik dan mudah untuk melakukan pemesanan. Jangan lupa juga untuk memanfaatkan GoBiz untuk memudahkan operasional bisnis Anda.
Sepertinya Anda sudah siap menjadi pemilik bisnis es cappucino. Tidak ada salahnya untuk merencanakan bisnis dengan matang. Ikuti tips yang sudah dibahas dan serahkan urusan operasional bisnis Anda dengan GoBiz. Serba cepat, mudah, dan aman.