portalmadura.com – Pergerakan harga sejumlah komoditas bahan pokok penting (sembako) di kawasan Pulau Madura terpantau relatif stabil pada perdagangan Selasa (18/8/2026). Berdasarkan pantauan data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur serta pantauan di pasar-pasar tradisional di Bangkalan, Sampang, Pamekasan, dan Sumenep, pasokan barang dinilai aman terkendali.
Kestabilan harga ini didukung oleh kelancaran distribusi pasokan antardaerah serta ketersediaan stok yang mencukupi di tingkat distributor maupun pedagang eceran.
Rincian Harga Komoditas Pokok di Madura
Berikut daftar rata-rata harga bahan pangan pokok di wilayah Pulau Madura per Selasa, 18 Agustus 2026:
- Beras Medium: Rp12.500 – Rp13.200 per kilogram
- Beras Premium: Rp14.500 – Rp15.300 per kilogram
- Minyak Goreng Curah: Rp15.500 – Rp16.000 per liter
- Minyakita: Rp15.700 per liter (sesuai HET)
- Minyak Goreng Kemasan Premium: Rp19.000 – Rp21.000 per liter
- Gula Pasir: Rp17.000 – Rp17.500 per kilogram
- Telur Ayam Ras: Rp27.000 – Rp28.500 per kilogram
- Daging Ayam Broiler: Rp34.000 – Rp36.000 per kilogram
- Daging Sapi Segar: Rp115.000 – Rp125.000 per kilogram
- Cabai Rawit Merah: Rp38.000 – Rp42.000 per kilogram (mulai mengalami penurunan dari pekan sebelumnya)
- Cabai Merah Besar: Rp30.000 – Rp34.000 per kilogram
- Bawang Merah: Rp26.000 – Rp30.000 per kilogram
- Bawang Putih Honan: Rp36.000 – Rp38.000 per kilogram
Kondisi Pasar di Empat Kabupaten
Di Pasar Ki Lemah Duwur Bangkalan dan Pasar Srimangunan Sampang, aktivitas transaksi jual beli berjalan normal. Pedagang mengaku pasokan sayur-mayur dan bumbu dapur dari wilayah Jawa Timur daratan mengalir lancar tanpa kendala cuaca ekstrem pada jalur penyeberangan.
Sementara itu di Pasar Kolpajung Pamekasan dan Pasar Anom Sumenep, komoditas beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dari Bulog tetap menjadi alternatif favorit masyarakat untuk menjaga daya beli rumah tangga.
Pemerintah daerah melalui dinas perindustrian dan perdagangan di masing-masing kabupaten terus memantau pergerakan harga secara berkala guna mencegah lonjakan harga dan memastikan stok sembako tetap terjaga hingga akhir bulan.




