PortalMadura.Com – Apa Anda termasuk seorang wanita yang sibuk setiap harinya?. Jika iya, memasak makanan praktis yang cepat akan sangat membantu. Nah, kali ini coba Anda buat udang lada hitam.
Sajian ini dijamin tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan rasanya juga bisa bikin Anda ketagihan.
Berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
300 gram udang, bersihkan dan sisakan ekornya
1 sdm lada hitam, ulek kasar
Air secukupnya
Gula dan garam secukupnya
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
1 sdm margarin untuk menumis
3 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus
1 buah bawang bombai, potong-potong
Cara membuat:
Panaskan margarin dan tumis bawang putih serta bombai sampai harum. Masukan udang dan tunggu berubah warna. Tuang air. Kemudian, masukan bumbu lain dan aduk sampai bumbu meresap. Masak sampai udang matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Udang lada hitam siap dinikmati. Mudah dan super cepat bukan?. (vemale.com/Salimah)