PortalMadura.Com – Di saat cuaca tidak menentu dan teriknya matahari yang mulai menyengat tentu akan membuat tubuh cepat lemas dan dehidrasi, apalagi saat puasa. Salah satu minuman yang cocok untuk mengatasi saat buka puasa yaitu dengan minum es kelapa.
Minuman ini mungkin kedengarannya sudah biasa, tapi bagaimana jika Anda mencoba kreasi baru dengan membuat puding kelapa. Pasti akan membuat selera buka puasa Anda berbeda dari biasanya. Hanya memerlukan batok kelapa segar dan bubuk agar-agar Anda sudah bisa menikmatinya. Yuk moms intip resepnya di bawah ini:
Bahan-bahan:
2 buah kelapa
15 gram agar-agar bubuk
Gula secukupnya
Cara Membuat:
Masak air kelapa dan dagingnya dengan api sedang. Aduk terus supaya cairan agar-agar tidak menggumpal. Tambahkan gula sesuai selera.
Setelah panas, tuangkan cairan agar-agar ke wadah lalu diamkan sebentar. Pastikan jangan sampai agar-agar mengeras.
Kemudian, belah batok kelapa yang sudah diambil isinya tadi dan tuang agar-agar ke dalam batok kelapa. Masukkan ke dalam lemari es dan biarkan agar-agar mengeras sebelum disajikan. Selamat mencoba. (liputan6.com/Putri)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
