PortalMadura.com, Jakarta – Pada 25 Februari 2025, Kamar Dagang Indonesia Trading House (KADIN ITH) bekerja sama dengan Paper.id sukses menyelenggarakan acara bertajuk “Bisnis yang Bawa Berkah”. Forum ini bertujuan untuk mendorong ekspor produk makanan dan minuman (F&B) Indonesia melalui pemanfaatan teknologi dan pemahaman regulasi global. Acara yang diadakan di The Habitate, Jakarta Selatan, dihadiri oleh lebih dari 70 pelaku bisnis F&B, termasuk pemilik dan pengelola perusahaan di sektor ini.
Acara tersebut menghadirkan beragam sesi inspiratif, seperti diskusi panel dengan para pakar industri, demo teknologi, dan kesempatan untuk menjalin jaringan. Beberapa pembicara yang turut berpartisipasi antara lain Anthony Huang dari Paper.id, Esther Mandagi dari KADIN ITH, serta perwakilan dari Alibaba.com, Enablr.id, dan Registrar Corp. Pembicaraan mencakup topik-topik seputar pengembangan bisnis F&B dan strategi ekspor produk ke pasar global.
Salah satu sorotan utama acara ini adalah demo mesin retort yang memperkenalkan teknologi baru untuk memperpanjang umur simpan produk makanan, sesuai dengan standar internasional dari USFDA. William Sundjaya dari Zeppelin memandu sesi ini dan memberikan wawasan tentang bagaimana teknologi tersebut bisa meningkatkan daya saing produk F&B di pasar internasional. Selain itu, peserta juga mempelajari pentingnya regulasi dan persyaratan ekspor, khususnya mengenai aturan dari USFDA.
Kegiatan ditutup dengan sesi networking yang memberi kesempatan bagi para pelaku bisnis untuk bertemu dan menjalin kemitraan, membuka peluang ekspansi ke pasar global. Esther Mandagi, Direktur KADIN ITH, menyatakan harapannya agar acara ini dapat mendorong lebih banyak pelaku UMKM dan pengusaha F&B Indonesia untuk memanfaatkan teknologi dan regulasi yang tepat guna menembus pasar internasional.
