oleh

Kue Kering: Nastaple

PortalMadura.Com – Menghidangkan kue kering saat lebaran tentunya lebih enak dan lezat ketika di buat sendiri. Kali ini Portal akan menyajikan salah satu resep kue kering, yaitu Nastaple.

Bahan Adonan Nastar:
Blue Band Cake & Cookie 100 gr
Kuning telur 2 butir
Tepung maizena 1 sdm
Keju edam 80 gr
Kuning telur, kocok, untuk olesan 1 butir
Tepung terigu 100 gr

Bahan Isian Apple:
Blue Band Cake & Cookie 30 gr
Apel Malang lokal, potong dadu 3 buah
Kismis 20 gr
Gula pasir 65 gr
Bubuk kayu manis 1/2 sdt
Air perasan jeruk nipis 1 sdm
Tepung maizena 1 sdm
Air 1 sdm

Bahan Adonan Crumble:
Blue Band Cake & Cookie 50 gr
Gula pasir 50 gr
Tepung terigu, ayak 100 gr
Bubuk kayu manis 1/4 sdt

iklan hari santri

Cara Membuat:
1. Adonan Nastar : Kocok Blue Band Cake & Cookie hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.

2. Tambahkan sisa bahan, aduk rata.

3. Ambil 2 sdt adonan, bentuk bulat. Pipihkan lalu tekan tengahnya dengan ibu jari.

4. Olesi adonan dengan kuning telur. Lumuri permukaannya dengan crumble. Tata di atas loyang. Taruh isian apel di atas permukaan adonan.

5. Panggang dalam oven bersuhu 180°C hingga matang. Angkat.

6. Isian Apple : Masak gula pasir hingga menjadi karamel.

7. Masukkan Blue Band Cake and Cookie, aduk rata. Tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena, aduk rata.

8. Masukkan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, dinginkan. (blueband.co.id/choir)


Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.