PortalMadura.Com – Buat para ibu-ibu yang ingin membuat kue kastengel saat lebaran, dan ingin tampilan bisa menarik dan tidak seperti yang lain pada umumnya cobalah candy pop. Jadi tunggu apa lagi yuk segera di buat Kue Candy Pop Snow seperti di bawah ini.
Bahan-bahan:
Blue band cake dan cookie 200 gram
Gula halus 70 gram
Tepung terigu 200 gram
Tepung maizena 50 gram
Baking powder 1/4 sendok teh
Keju edam ( parut ) 75 gram
Keju cheddar ( parut ) 50 gram
Kuning telur 2 butir
Kacang kenari 50 gram ( dicincang )
Toping :
Putih telur ayam 1 Buah
Air jeruk lemon 2 sendok makan
Gula halus 150 gram
Pewarna makanan warna pink dan biru ( atau sesuai selera )
Cara Membuat:
1. Langkah awal kocok blue band cake and cookie dan gula halus hingga putih dan mengembang. tambahkan keju, kuning telur, tepung maizena, baking powder, dan kenari, aduk hingga semua bahan tercampur rata .
2. Setelah itu simpan adonan di dalam lemari es kurang lebih selama 30 menit .
3. Langkah selanjutnya giling adonan setebal 1/2 centi meter dan cetak menggunakan cetakan bulan sabit . Tempatkan diatas loyang yang telah diolesi dengan sedikit blue band cake and cookie lalu dialasi kertas roti .
4. Langkah terakhir panggan adonan kue ke dalam oven kurang lebih selama 25 menit dengan suhu 175 hingga 180 derajat celcius. Dinginkan .
Cara Mendekorasi Toping :
1. Dekorasi icing : pertama-tama kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga mengembang. kemudian masukkan gula, kocok hingga kaku. lalu bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri warna pink, biru dan yang satu biarkan putih. Masukkan masing-masing icing ke dalam piping bag.
2. Kemudian hias kue yang sudah didinginkan dengan icing berwarna berganti ganti antar putih-pink dan putih-biru.
3. Resep Kue Candy Pop Snow Khas Lebaran siap disajikan .
Bagiamana mudah bukan? Cara membuat kue kering kastengel Candy Pop yang saat ini menjadi alternatif terbaru buat kue kering lebaran Anda nantinya dan terimakasih sudah membuka resep hari ini, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. Selamat Mencoba…! (resephariini.com/Diyah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
