PortalMadura.Com – Berbagai macam camilan bisa Anda nikmati saat santai bersama keluarga. Tapi alangkah baiknya jika apa yang Anda nikmati itu hasil buatan sendiri di rumah. Karena selain terjamin kualitasnya, bahan-bahannyapun juga sehat.
Salah satu camilan yang lagi ngehits saat ini dan bisa Anda buat sendiri di rumah yaitu gorengan manis bola-bola ubi kopong. Jika Anda ingin tahu seperti apa cara membuatnya, ini dia resepnya:
Bahan-bahan:
500 gr ubi kuning
100 gr tepung tapioka
3 sdm gula halus
1 sdt baking powder
Cara membuat:
Pertama, kukus ubi hingga matang, haluskan selagi hangat dan buang seratnya. Setelah itu campur ubi dengan tepung tapioka, baking powder dan gula pasir. Aduk rata hingga jadi adonan.
Kemudian bentuk adonan seperti bulatan-bulatan hingga habis. Biarkan hingga dingin.
Terakhir, goreng bulatan-bulatan adonan dengan api sedang atau kecil sambil ditekan-tekan ubinya agar berongga tengahnya. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Tuh, mudah kan cara membuatnya? Coba deh di rumah. (vemale.com/Desy)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
