Menu Camilan: Ini Resep Bola-Bola Ubi Kopong yang Lagi Hits

Avatar of PortalMadura.com
bola bola ubi kopong
ilustrasi
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Berbagai macam camilan bisa Anda nikmati saat santai bersama keluarga. Tapi alangkah baiknya jika apa yang Anda nikmati itu hasil buatan sendiri di rumah. Karena selain terjamin kualitasnya, bahan-bahannyapun juga sehat.

Salah satu camilan yang lagi ngehits saat ini dan bisa Anda buat sendiri di rumah yaitu gorengan manis bola-bola ubi kopong. Jika Anda ingin tahu seperti apa cara membuatnya, ini dia resepnya:

Bahan-bahan:

500 gr ubi kuning
100 gr tepung tapioka
3 sdm gula halus
1 sdt baking powder

Cara membuat:

Pertama, kukus ubi hingga matang, haluskan selagi hangat dan buang seratnya. Setelah itu campur ubi dengan tepung tapioka, baking powder dan gula pasir. Aduk rata hingga jadi adonan.

Baca Juga:  Resep Batagor Bandung, Rugi Kalau Tak Mencobanya

Kemudian bentuk adonan seperti bulatan-bulatan hingga habis. Biarkan hingga dingin.

Terakhir, goreng bulatan-bulatan adonan dengan api sedang atau kecil sambil ditekan-tekan ubinya agar berongga tengahnya. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Tuh, mudah kan cara membuatnya? Coba deh di rumah. (vemale.com/Desy)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.