PortalMadura.Com – Anda ingin menyajikan olahan daging ayam yang lain dari biasanya?. Nah, Kali ini Anda bisa coba membuat ayam panggang bumbu barbeque. Selain rasanya yang sangat nikmat dan lezat, resepnya pun cukup mudah.
Ayam panggang bumbu barbeque ini cocok untuk makan siang atau malam Anda bersama keluarga. Anda penasaran bagaimana cara membuatnya?.
Berikut ini resep ayam panggang bumbu barbeque:
Bahan-bahan:
750 gram daging ayam
4 sdm kecap
5 sdm bubuk barbeque
3 sdm kecap asin
3 sdm saus tomat
4 bawang putih
2 sdm saus teriyaki
1 sachet bubuk merica
2 sdm margarin
1/4 gelas air
3 sdm air asam
Cara Membuat:
Pertama, lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 1/2 jam. Bersihkan lalu rebus sebentar, sisihkan. Kemudian, rajang halus bawang putih, lalu tumis dengan margarin.
Setelah itu, masukan daging ayam, tambahkan saus teriyaki, saus tomat, kecap asin, bubuk barbeque, lada, dan kecap asin. Aduk rata. Selanjutnya, tambahkan 1/4 gelas air, tutup rapat, dan masak selama 1 jam dengan api kecil.
Terakhir, siapkan wajan teflon, panaskan, lalu masukan daging ayam yang sudah diungkep. Masak hingga benar-benar matang. Ayam panggang bumbu barbeque siap disajikan. Selamat mencoba! (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
