Menu Kamis: Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih Saus Tiram yang Menggugah Selera

  • Bagikan
Tumis pokcoy bawang putih saus tiram
Ilustrasi

PortalMadura.Com – Pokcoy merupakan sayuran yang mudah dimasak menjadi menu yang menggugah selera, salah satunya ditumis. Selain enak, tumis pokcoy juga tidak butuh banyak bumbu.

Seperti resep yang satu ini yaitu tumis pokcoy bawang putih saus tiram. Pasti nikmat dijadikan menu pelengkap makan siang Anda. Penasaran dengan rasanya?

Ini dia resepnya:

Bahan-bahan:
6 buah pokcoy ukuran sedang

Bumbu:
3 siung bawang putih, cincang
2 buah cabe merah besar, diiris tipis
1 sdt jahe cincang
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt minyak wijen
garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe dan irisan cabe merah besar setelah itu tumis lagi sebentar. Kemudian masukkan pok coy dan sedikit air. Tuang saus tiram dan merica bubuk. Tumis hingga agak layu. Lalu tuang kecap manis dan tes rasa. Jika sudah pas, siap sajikan. (vemale.com/Desy)

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.