PortalMadura.Com – Tahu pok-pok merupakan salah satu camilan yang banyak disukai semua orang. Rasanya yang gurih dan enak dijamin bikin waktu santai Anda dan keluarga menyenangkan.
Camilan ini bisa Anda buat sendiri di rumah agar tidak perlu beli di luar. Lantas, bagaimana cara membuatnya?.
Berikut ini resep tahu pok-pok:
Bahan-bahan:
1 buah tahu putih besar
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam/secukupnya
Taburan atau topping:
Cabai bubuk secukupnya
Bumbu balado atau BBQ
Cara membuat:
Hancurkan tahu putih, campur dengan bawang putih, gula dan merica bubuk. Aduk rata. Lalu, campurkan tepung terigu dan maizena. Campur dengan tahu yang sudah dibumbui. Tidak perlu terlalu diaduk agar bisa krispi dan keriting.
Selanjutnya, jumput tahu sesuai selera dan goreng hingga matang serta krispi. Tiriskan. Taburi tahu dengan bumbu-bumbu topping. Tahu pok-pok siap disajikan dan nikmati selagi hangat. (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
