oleh

Menu Kue Lebaran: Resep Kulit Pangsit Goreng yang Gurih dan Krispi

PortalMadura.Com – Hari raya Idul Fitri identik dengan kue lebaran. Setiap keluarga, teman atau tetangga yang bertamu pasti disuguhi kue lebaran. Namun, jika tidak suka kue lebaran dengan rasa manis, Anda bisa menyiapkan berbagai macam kue lebaran yang gurih dan asin, salah satunya yaitu kulit pangsit goreng. Penasaran?

Ini dia resepnya:

Gempur Rokok Ilegal Pemkab Sumenep

BACA : Kapal Karam dan Dua Kerangka Jenazah Berhasil Dievakuasi Tim Sar Polda Jatim

Bahan-bahan:

150 gr tepung terigu
70 gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
penyedap rasa (jika diperlukan)
25 gr margarin
1 butir telur
50-100 ml air

Cara membuat:

Kocok telur dan garam. Kemudian campurkan tepung terigu dan tapioka dan aduk rata. Lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kalis. Setelah itu, giling adonan hingga tipis-tipis dan potong panjang-panjang atau kotak-kotak. Goreng hingga krispi dan kecokelatan matang, tiriskan. Setelah dingin, bisa kulit pangsit goreng siap dikemas dalam wadah toples dan siap sajikan untuk menyambut lebaran. Gampang kan? (vemale.com/Desy)

Dapatkan Berita terbaru dari kami via Telegram

Komentar