oleh

Menu Minggu: Resep Tumis Pangsit Goreng Kecap

PortalMadura.Com – Siomay merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang saat ini populer di Indonesia. Tidak hanya disandingkan dengan batagor, siomay juga bisa dicampur dengan bakso.

Namun ternyata, ada cara lain mengolah siomay sehingga menjadi menu enak dan disukai seluruh anggota keluarga. Salah satunya yaitu tumis pangsit goreng kecap yang bisa dimasak di rumah. Resep ini mudah dan tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resepnya:

Bahan:

7 buah pangsit atau siomay
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
sawi secukupnya

Bumbu:

2 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap manis
3 buah cabai rawit atau secukupnya, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai
1/2 sdt lada bubuk
garam secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih hingga matang, masukkan daun bawang dan sawi. Masak hingga sawi layu. Kemudian, masukkan semua bumbu, aduk rata. Lalu, masukkan siomay bakso ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap. Setelah itu, tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Sajikan tumis siomay goreng kecap selagi hangat.

Rewriter : Desy Wulandari
Sumber : Fimela.Com

Komentar