Menu Sabtu: Resep Tumis Kangkung Tempe Semangit yang Gurih dan Lezat

Avatar of PortalMadura.com
Menu Sabtu: Resep Tumis Kangkung Tempe Semangit yang Gurih dan Lezat
ilustrasi

PortalMadura.Com – Setiap masakan yang memiliki rasa gurih tentu bisa menggugah selera. Apalagi, bila hidangan tersebut menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan harganya terjangkau. Salah satunya seperti masakan tumis kangkung dengan tempe semangit.

Sajian yang satu ini dijamin bikin makan Anda makin lahap dan bisa ketagihan. Cara memasaknya pun sangat mudah dan tidak memakan waktu lama. Anda penasaran seperti apa resepnya?.

Berikut ini tumis kangkung tempe semangit:

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung (siangi)
Tempe semangit (secukupnya, potong-potong atau remat-remat kecil)
3 siung bawang putih (iris tipis)
3 siung bawang merah (iris tipis)
7 buah cabai rawit (iris serong)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum. Kemudian, masukan tempe semangit, tumis hingga harum bersama bawang.
Masukan kangkung, aduk rata dan biarkan kangkung layu.

Selanjutnya, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak selama beberapa menit sambil diaduk. Koreksi rasa, tambahkan air jika ingin kangkung empuk sempurna. Angkat tumis kangkung yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng. (vemale.com/Salimah)

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.