PortalMadura.Com – Punya udang di rumah tapi bingung mau di olah apa ? Coba saja bikin Udang Saus Asam Manis. Selain rasanya yang dijamin bisa ketagihan juga cara membuatnya yang super simpel, jadi cocok bagi Anda yang super sibuk. Penasaran gimana caranya? Berikut langkah-langkahnya untuk Anda.
Bahan:
1 kg udang (kupas)
1 batang daun bawang
1 bawang bombay (iris)
3 siung bawang putih (geprek)
7 sdm saus sambal
1 sdt kecap manis
1 buah jeruk nipis, peras airnya
air secukupnya
1 sdt gula pasir
minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Sedikitnya 155 Desa Kategori Tertinggal di Bangkalan
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan udang dan masak sampai berubah warna.
Tambahkan saus, kecap, jeruk nipis, gula pasir dan air. Aduk rata.
Masukkan daun bawang dan bawang bombay.
Aduk rata, angkat dan sajikan.
Bagaimana, sangat simpel bukan? Selamat Mencoba.