Menu Takjil: Es Tape Ketan Susu Segar dan Praktis

Avatar of PortalMadura.com
Menu Takjil: Es Tape Ketan Susu Segar dan Praktis
Ilustrasi

PortalMadura.Com – Air es menjadi salah satu minuman yang menjadi incaran saat bulan suci ramadan. Karena, minuman ini mampu melepas dahaga dan menyegarkan tenggorokan. Mulai dari es buah, es teh, es sirup dan lainnya yang berbahan dasar es.

Dari beberapa minuman itu, sudahkah Anda mencoba es tape ketan susu?. Minuman ini tidak hanya segar tapi juga sangat nyaman ditenggorokan. Seperti apa resepnya?. Ini penjelasannya:

Bahan-bahan:

100 gram tape ketan hijau atau pandan
200 ml sirup gula
Susu kental manis (secukupnya)
Daging kelapa muda (secukupnya, kerok memanjang)
500 ml air putih
Es batu (serut, sesuai selera)

Cara Membuat:

Rebus air putih hingga mendidih lalu masukkan tape ketan di dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga:  Resep Lapis Lumpur Surga Ubi Ungu

Matikan kompor, lalu tambahkan susu kental manis, daging kelapa muda dan sirup gula. Aduk lagi dan tunggu hingga dingin.

Setelah itu, tambahkan es serut ke dalam air tape secukupnya. Sajikan dengan mangkok atau gelas saji selagi es masih dingin.

Itulah resep praktis es tape ketan susu yang segar. Tertarik membuat resep ini?. Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. (vemale.com/Putri)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.