PortalMadura.Com – Perpaduan berbagai macam buah pada smoothie bowl tentu menyegarkan dan sangat cocok dikonsumsi untuk menu buka puasa. Varian buah antara stroberi, pisang, dan buah bit pasti memiliki cita rasa tersendiri yang khas.
Warnanya yang cantik menjadi daya tarik tambahan bagi varian rasa yang satu ini. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya pun tidak sulit. Anda penasaran?.
Berikut resep red velvet smoothie bowl:
Bahan-bahan:
145 gr stroberi
1 buah pisang, bekukan
1 buah bit
1 sdm bubuk coklat
2 sdm madu
60 ml susu
Baca Juga: Bawa Pentungan dan Bambu Runcing, Aksi Massa di Pamekasan Bentrok dengan Polisi
Topping:
Stroberi segar (secukupnya), iris
Blueberry (secukupnya)
Pisang, iris bulat (secukupnya)
Kelapa parut kering (secukupnya)
Dark coklat, parut ukuran besar
Cara membuat:
Potong-potong buah bit, lalu panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. Kemudian, blender pisang, stroberi, bit, susu, coklat bubuk dan madu hingga halus dan tercampur rata. Tuang ke atas mangkuk saji
Susun irisan topping di bagian atasnya. Sajikan. Red velvet smoothie bowl siap dinikmati untuk buka puasa.