PortalMadura.Com – Ada berbagai menu takjil yang bisa disajikan saat menjelang buka puasa. Biasanya kebanyakan orang menyukai yang manis-manis sebagai santapan yang istimewa.
Nah, salah satu menu takjil yang spesial untuk berbuka puasa yaitu singkong. Siapa bilang makanan ini tidak enak?. Justru dengan perpaduan singkong dan bahan lainnya seperti vanili bisa bikin menu ini nikmat dan lezat.
Mau tahu?. Ini dia resepnya:
Bahan-bahan:
500 gram singkong
200 ml santan kental
150 gram gula
2 lembar daun pandan
1/2 sdt vanili
1 sdt garam
1,5 liter air putih
Cara Membuat:
Kupas, potong singkong dan bersihkan. Lalu, panaskan air dan masukkan singkong. Tambahkan daun pandan serta vanili. Rebus sampai air menyusut.
Setelah itu, masukan gula dan garam. Rebus hingga singkong matang dan air habis, lalu sisihkan. Kemudian, siapkan wajan baru dan masukkan santan, garam, dan aduk sampai matang.
Sajikan singkong dengan siraman saus yang lezat. Selesai, Anda sudah bisa menikmati menu takjil singkong Thailand yang lezat tersebut. Selamat mencoba. (Vemale.com/Putri)