PortalMadura. Com – Sop buah merupakan minuman segar yang tebuat dari bahan buah-buahan dan susu segar yang kaya vitamin. Minuman dingin yang enak ini sangat nikmat sekali jika disantap saat berbuka pauasa.
Bahan-bahan Sop Buah :
Pepaya 100 gram ( dipotong dadu )
Anggur 100 gram ( belah jadi dua )
Semangka merah 100 gram ( dipotong dadu )
Nanas 100 gram ( dipotong segitiga kecil )
Melon 100 gram ( buat bulatan sebesar kelereng )
Es serut 500 gram
Air 1 liter
Sirup vanili 5 sendok makan
Susu kental manis putih 100 mili liter
Cara Membuat:
1. Langkah awal siapkan mangkok saji, taruh melon pepaya, semangka, nanas dan anggur dalam mangkuk saji.
2. Selanjutnya campur air dan susu kental manis ditempat terpisah. Aduk hingga rata.
3. Setelah itu tuangkan air susu ke dalam mangkok saji yang berisi buah, beri es serut dan sirup vanili secukupnya.
4. Sop buah yang enak dan segar siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (harianresep/choir)