PortalMadura.Com – Setelah sebelumnya ada es kepal milo, kini yang baru-baru ini juga ngetren yaitu ayam goreng milo. Makanan yang berbahan dasar ayam yang digoreng ini dibalut dengan milo. Perpaduan antara rasa yang gurih dan manisnya cokelat itu memang menawarkan rasa yang berbeda.
Jadi, daripada penasaran dengan rasanya, mendingan bikin di rumah. Mau coba?. Yuk intip resepnya di bawah ini:
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong kecil-kecil
2 sdm milo
2 butir telur
100 g tepung terigu
Es batu secukupnya
Bumbu Rendaman:
1 sdt bawang putih
2 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
Pertama, rendam ayam dengan bumbu rendaman kurang lebih 30 menit. Tambahkan es batu agar ayam lebih renyah. Lalu, campur terigu dan milo hingga rata dan masukan ayam. Aduk sampai ayam tercampur dengan tepung.
Baca Juga : Resep Mudah Yangnyeom Tongdak, Olahan Ayam Goreng Pedas Khas Korea
Setelah itu, celupkan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian gulingkan ayam ke dalam tepung lagi. Goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
Terakhir, celupkan ayam ke milo. Angkat dan sajikan. Selesai, Ayam Goreng Milo siap dihidangkan. Gimana, resep yang tidak sulit kan?. Selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
