PortalMadura.Com – Siapa yang tidak suka cokelat? Kebanyakan dari kita menyukai cokelat, termasuk Anda, bukan? Cokelat juga menjadi rasa makanan favorit anak-anak.
Coklat merupakan bahan baku sekaligus rasa makanan yang dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan, salah satunya yaitu resep cake coklat. Simak Resep Cake Coklat berikut ini.
Membuat resep cake cokelat bersama anak-anak akan menjadi kegiatan yang menyenangkan di akhir pekan atau hari libur Anda. Nah, berikut ini resep cara membuat cake coklat lembut dan enak. Yuk, Simak!
Bahan Cake Coklat:
6 butir telur
150 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
100 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Olesan Cake Coklat:
100 gram mentega putih
100 gram gula tepung
1 sendok makan cokelat bubuk dan 25 ml air panas, dilarutkan
Cara Membuat:
1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Topping: kocok mentega putih sampai lembut. Masukkan gula tepung dan larutan cokelat bubuk. Kocok sampai lembut.
6. Oles dengan bahan olesan. Selanjutnya sajikan. (MurtiniTerggalekDni/choir)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
