oleh

Resep Chapati Khas India yang Gurih dan Nikmat

PortalMadura.Com – Banyaknya film maupun sinetron India yang tayang di televisi, membuat sebagian besar penontonnya ikut terpengaruh dengan budaya yang ditampilkan. Salah satunya yakni makanan khas yang selalu ditampilakan. Namun, makanan khas India sangatlah jarang dijual di Indonesia.

Daripada bingung, tidak ada salahnya Anda membuatnya sendiri dirumah. Anda bisa membuat salah satu makanan khas India ini yakni chapati. Penasaran bagaimana cara buat roti gurih dan nikmat itu ? Yuk simak langkah-langkahnya.

Resep Chapati Khas India

Bahan:

4 sdm tepung terigu
Sejumput garam
Secukupnya air hangat
1 sdm margarin cair

Cara Membuat:

Masukkan tepung terigu, garam, air hangat, dan margarin cair. Uleni hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian diamkan selama 20 menit dengan ditutup menggunakan kain.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian seukuran bola golf, lalu pipihkan. Panggang di teflon yang telah dipanaskan. Tekan pinggiran roti dengan kain bersih hingga membentuk gelembung-gelembung kecil, balik roti, dan angkat jika terdapat warna kecoklatan pada roti.

Sajikan roti yang telah dipanggang, dapat dinikmati bersama kuah kari maupun susu kental manis.

Itulah cara bikin chapati si roti gurih nan nikmat khas India. Selamat Mencoba.

Rewriter : Nanik Dwi Jayanti
Sumber: Seruni.id

Komentar