oleh

Resep Cumi Panggang Madu yang Lezatnya Bikin Nagih

PortalMadura.Com – Menu olahan seafood rasanya tidak pernah sepi peminatnya. Semakin hari, berbagai sajian berbahan dasar ikan laut selalu punya rasa yang baru. Salah satunya yaitu cumi panggang madu.

Jika sebelumnya Anda mungkin menikmati olahan cumi yang itu-itu saja. Kini Anda bisa menikmati sajian baru dengan cara dibakar menggunakan madu. Mau tahu rasanya?. Yuk coba buat sendiri di rumah.

Berikut resep yang bisa Anda coba:

Bahan:

300 gram cumi-cumi
1 sdm air perasan jeruk nipis
1 sdt kecap manis
1/2 sdm madu
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm margarin untuk memanggang

Cara Membuat:

Pertama, Anda perlu mencuci bersih cumi terlebih dahulu, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Kemudian kerat permukaan cumi tapi jangan sampai putus. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Setelah itu, campur cumi dengan semua bahan bumbu termasuk madu.

Terakhir, panaskan alat pemanggang, lelehkan margarin, lalu panggang cumi sampai matang sambil di bolak-balik. Angkat dan hidangkan dengan saus kacang atau saus favorit Anda.

Baca Juga: Ketahuan Bawa Sabu, Petani Asal Rubaru Sumenep Diamankan Polisi

Selesai, cumi panggang madu sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Rewriter : Putri Kuzaifah
Sumber : fimela.com
Tirto.ID
Loading...

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

portalmadura.com tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE