oleh

Resep Cumi Panggang Madu yang Lezatnya Bikin Nagih

PortalMadura.Com – Menu olahan seafood rasanya tidak pernah sepi peminatnya. Semakin hari, berbagai sajian berbahan dasar ikan laut selalu punya rasa yang baru. Salah satunya yaitu cumi panggang madu.

Jika sebelumnya Anda mungkin menikmati olahan cumi yang itu-itu saja. Kini Anda bisa menikmati sajian baru dengan cara dibakar menggunakan madu. Mau tahu rasanya?. Yuk coba buat sendiri di rumah.

Gempur Rokok Ilegal Pemkab Sumenep

BACA : Jelang Liga 3 Jatim 2021, Madura FC Masih Butuh Empat Laga Uji Coba

Berikut resep yang bisa Anda coba:

Bahan:

300 gram cumi-cumi
1 sdm air perasan jeruk nipis
1 sdt kecap manis
1/2 sdm madu
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm margarin untuk memanggang

Cara Membuat:

Pertama, Anda perlu mencuci bersih cumi terlebih dahulu, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Kemudian kerat permukaan cumi tapi jangan sampai putus. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Setelah itu, campur cumi dengan semua bahan bumbu termasuk madu.

Terakhir, panaskan alat pemanggang, lelehkan margarin, lalu panggang cumi sampai matang sambil di bolak-balik. Angkat dan hidangkan dengan saus kacang atau saus favorit Anda.

Baca Juga: Ketahuan Bawa Sabu, Petani Asal Rubaru Sumenep Diamankan Polisi

Selesai, cumi panggang madu sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Dapatkan Berita terbaru dari kami via Telegram

Komentar