PortalMadura.Com – Di musim kemarau seperti sekarang ini salah satu hidangan yang cocok untuk menghilangkan dahaga, yaitu minuman yang dingin-dingin seperti es johor khas Medan.
Selain rasanya yang segar, cara membuat es johor pun lumayan mudah. Bahkan, bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di pasaran. Anda penasaran cara membuatnya?.
Berikut ini resep es johor khas Medan:
Bahan-bahan:
2 sdm pepaya, potong bulat
2 buah leci kalengan
3 sdm nanas, potong dadu
Anggur hijau, secukupnya
2 sdm kolang-kaling, belah dua
Agar-agar, potong dadu, secukupnya
Es serut
Susu kental manis
Cara penyajian:
Siapkan gelas saji, masukan pepaya, nanas, kolang-kaling, anggur hijau, leci, agar-agar ke dalamnya. Setelah itu, masukan es serut, beri susu kental manis sesuai selera. Sajikan es segera. Es johor khas Medan siap dinikmati. (okezone.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
