PortalMadura.com – Buka puasa kalau tidak ditemani dengan minuman manis yang segar, rasanya kurang lengkap. Jika Anda menginginkan minuman segar untuk berbuka puasa, cobalah membuah es siwalan yang segar ini. Siwalan merupakan buah aren yang masih muda, tentunya selain menyegarkan juga mengenyangkan.
Es siwalan merupakan makanan tradisional yang sudah melegendaris. Selain, rasanya yang enak es siwalan juga memiliki banyak nutrisi yang baik untuk memulihkan energi setelah berpuasa seharian.
Resep mudah membuat es siwalan di lansir dari laman PugetTechnologies.com, Rabu (6/5/2020)
Bahan :
12 buah siwalan dipotong dadu
300 gr es serut
250 gr air
100 gr gula merah
1 lembar daun pandan
Cara Membuat Es Siwalan :
Siapkan air dalam panci, kemudian panaskan hingga mendidih.
Potong halus gula merah, dan masukkan kedalam air yang sudah mendidih serta masukkan daun pandan.
Aduk sampai rata setelah itu saring dan tunggu hingga dingin.
Sediakan gelas, masukkan potongan siwalan, masukkan parutan es dan tuangkan air gula.
Mudah bukan membuat es siwalan untuk minuman berbuka keluarga Anda. Selamat mencoba dirumah. (*)
