Resep Kolak Singkong Nikmat dan Gurih

Avatar of PortalMadura.com
Resep Kolak Singkong Nikmat dan Gurih
Ilustrasi (cookpad.com)

PortalMadura.Com merupakan makanan yang identik dengan bulan puasa. Tidak hanya pada bulan puasa saja, menyajikan kolak sudah menjadi kebiasaan di tengah masyarakat sehari-hari.

Ada beberapa bahan yang biasanya sering digunakan sebagai bahan kolak, misalnya singkong. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara mengolahnya yang mudah, Anda anda bisa membuat kolak tanpa berlama-lama di dapur.

Dilansir dari laman Fimela.Com, Selasa (7/7/2020) berikut sederhana tapi dengan rasa yang nikmat:

Resep Kolak Singkong Nikmat dan Gurih

Bahan-bahan:

  • 3 buah singkong ukuran sedang (dipotong sesuai selera)
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram gula merah (iris tipis agar mudah larut saat dimasak)
  • 200 gram santan kelapa
  • Garam (secukupnya)

Cara membuat:

  • Pertama, panaskan air di dalam sebuah panci lalu masukkan singkong yang telah dipotong serta dicuci bersih.
  • Kedua, masukkan gula pasir, gula merah dan garam secara perlahan, kemudian aduk hingga rata dan biarkan gula meresap dengan baik ke dalam singkong.
  • Ketiga, tambahkan santan kelapa dan daun pandan. Masak hingga aroma kolak singkong harum serta mendidih hingga cukup kental.
  • Agar santan tidak pecah, usahakan untuk mengaduk kolak singkong dengan baik saat memasaknya.
  • Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat

Itulah resep praktis untuk membuat kolak singkong di rumah yang bisa Anda sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.