Resep Kue Putu Ayu Yang Super Empuk dan Lembut

Avatar of PortalMadura.com
index 29
ilustrasi
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Kali ini kami akan membagikan resep membuat kue, yaitu putu ayu yang super empuk dan lembut. Kamu bisa coba dan praktekkan di rumah untuk disajikan atau bisa dijadikan oleh-oleh ke rumah keluarga dan kerabat.

Bahan-bahan:
300 gram tepung terigu
250 gram gula pasir
250 ml santan
4 butir telur
1 sdm pasta pandan
1 sdt garam
1/2 buah kelapa

Cara Membuat:
1. Siapkan wadah berukuran agak besar (mangkuk mixer), masukkan telur dan gula, kocok hingga mengembang dan menjadi putih  menggunakan mixer.

2. Matikan mixer, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian aduk adonan hingga tercampur rata.

3. Setelah itu, tambahkan santan dan pasta pandan, kemudian aduk kembali hingga adonan tercampur dengan baik.

Baca Juga:  Resep Kuah Tahu Sawi, Sederhana Tapi Bikin Ketagihan

4. Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak. Masukkan (sambil ditekan) kelapa parut yang telah dikukus dan ditaburi garam di dasar cetakan, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan. Ingat yaah, parutan kelapanya dulu, bukan adonannya       dulu.

5. Masukkan adonan kuenya ke dalam panci pengukus yang telah dipanaskan sebelumnya. Tutup rapat panci pengukus, kukus selama kurang lebih 15 menit.

6. Jika sudah matang, angkat, keluarkan dari cetakan, dan kue putu ayu pun sudah siap disajikan

Demikian resep putu ayu guper empuk dan lembut. Gimana cukup mudah untuk diikuti bukan? sekarang tunggu apalagi cepetan dicoba dan rasakan nikmatnya kue putu ayu buatan bunda. Terima kasih dan selamat mencoba membuat. (indirania.com/Diyah)

Baca Juga:  Resep Enoki Beef Roll Ala Restoran Jepang, Sungguh Menggoda!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.