PortalMadura.Com – Anda pecinta pasta ? Selain enak, bikin pasta instan seperti yang banyak dijual di pasaran memang lebih praktis. Namun akan lebih nikmat dan puas sendiri bila Anda memasaknya sendiri bukan. Nah, penasaran bagaimana cara bikinnya? Yuk ikuti langkah-langkah berikut.
Bahan
1,5 cangkir tepung terigu
3/4 sdm air
1/2 sdt garam
3/4 sdm minyak zaitun
2 butir telur
Baca : Pemilu 2019, KPU Sampang Tampung Aspirasi Pelaku Media Massa
Cara Membuat:
Masukkan tepung dalam mangkuk, gali tengahnya dan masukkan telur, air, minyak zaitun dan garam. Aduk dengan garpu pelan-pelan sampai adonan kasar. Uleni adonan sambil sesekali diberi tepung agar tak licin dan lengket.
Setelah kalis dan elastis, bulatkan adonan dan tutup dengan kain lembap. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
Bagi adonan dan giling dengan menggunakan mesin penggiling sampai ketebalan yang diinginkan. Potong pasta dan gantung.
Rebus pasta selama 3-5 menit saja. Pasta pun siap diolah jadi sajikan spesial.
Perlu Anda ketahui, pasta segar tak membutuhkan waktu lama untuk matang. Selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
