PortalMadura.Com – Bagi seorang ibu rumah tangga tentu menjadi kebanggaan tersendiri ketika setiap masakannya disukai oleh keluarganya. Seperti halnya membuat kue cookies cokelat.
Apalagi cara pembuatan kue yang satu ini terbilang mudah tanpa menggunakan oven, cukup menggunakan teflon saja. Anda penasaran cara membuatnya?.
Untuk itu, berikut ini yang perlu Anda siapkan dalam membuat kue cookies cokelat, sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Kamis (13/2/2020) dari Fimela.com:
Baca Juga: Menu Lebaran: Resep Almond Crispy Cookies Super Praktis dan Lezat
Bahan A:
1 kuning telur
2 sdm gula pasir
Bahan B:
6 sdm tepung terigu
1 sdt tepung tapioka
400 gram cokelat bubuk
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt vanili
Bahan C:
40 gram margarin
Cara Membuat:
Pertama yang perlu dilakukan, kocok semua bahan yang ada di bahan A ke dalam mangkuk, lakukan hal yang sama untuk bahan B aduk sampai merata. Setelah itu, masukan adonan bahan B ke bahan A sedikit demi sedikit lalu tambahkan bahan C. Aduk hingga merata sampai tercampur semuanya.
Selanjutnya, bentuk adonan bulat-bulat dengan sedikit dipipihkan. Jangan lupa, panaskan teflon dan beri sarangan dandang yang sudah diolesi margarin. Terakhir, tata adonan di atas sarangan. Tutup teflon dengan tutup panci. Kemudian, panggang dengan api kecil selama 30 menit. Cookies cokelat siap dihidangkan. Cukup simpel bukan cara membuatnya?. Selamat mencoba!
